Desde la salud pública existe la necesidad hoy día más que nunca que la dinámica social de promoción y prevención de las enfermedades tome un rol protagonista en temas de Nutrición y alimentación sana y saludable para el bienestar de la población. Numerosos estudios demuestran que la alimentación es un pilar…
Entender la estrecha relación que existe entre nuestras emociones y la conducta alimentaria fue el objetivo propuesto en el webinar “Emociones y Psiconutrición”, organizado por la carrera de Nutrición y Dietética de Universidad Santo Tomás sede Viña del Mar. En la oportunidad expuso Gloria Jury, directora de la Escuela Chilena…
Implementar en la población adulto mayor nuevas tecnologías que les permitan desarrollar habilidades y conocimientos nutricionales entregados por profesionales expertos en el área, para una correcta y segura alimentación desde sus hogares, es la alternativa que se encuentran desarrollando docentes y estudiantes de 4to año de la carrera de Nutrición…
Se trata de la iniciativa “Supersanamente”,un proyecto de Intervención en Salud creado en el año 2016 por la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás, sede Concepción, diseñado para contribuir positivamente a la problemática de obesidad infantil. En Chile, la promoción de salud escolar constituye una política…
Chile es uno de los principales países consumidores de edulcorantes en el mundo, ocupando el segundo lugar a nivel latinoamericano en consumo de azúcar, es por ello que desarrollar actividades enfocadas a esta temática resulta relevante para la investigación y de igual manera para la actualización dentro del mundo de…
Con la finalidad de dar cuenta sobre una de las áreas de desarrollo de los profesionales nutricionistas, a jóvenes estudiantes de tercero y cuarto de enseñanza media, es que la Carrera de Nutrición y Dietética en conjunto con la Dirección de Admisión de la Universidad Santo Tomás Temuco, llevó a…
La actual desinformación existente entre la población respecto al uso de los suplementos deportivos fue la problemática que consistió el interés del Centro de Estudiantes de la carrera Nutrición y Dietética de Universidad Santo Tomás sede Puerto Montt. “A través de nuestras redes sociales realizamos encuestas a nuestros compañeros sobre…
