Cada vez es más común encontrar el concepto de sostenibilidad en nuestro lenguaje y cómo no va a serlo con las necesidades urgentes que tenemos en la sociedad donde debemos tomar decisiones que mantengan un equilibrio entre lo económico, sociocultural y medioambiental y así mitigar las emergencias en las cuales…
En la Plaza de Armas de Ovalle se desarrolló la muestra del Mote con Huesillos, dónde estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás, elaboraron más de 500 preparaciones de esta tradicional bebida, los que posteriormente fueron entregados a los asistentes.…
Con el objetivo de proponer y articular acciones conjuntas que permitan el diseño e implementación de modelos de gobernanza y gestión efectivos para el manejo eficiente, sostenible y a largo plazo de las materias primas para el sector artesanal tradicional en Chile, el Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, convocó el Comité…
Debido al aumento de perros abandonados en las localidades cercanas a la reserva Huilo Huilo y al daño que esto causa en la flora y fauna nativa, es que la carrera de Medicina Veterinaria de la Universidad Santo Tomás Temuco realizó una masiva capacitación en tenencia responsable a los colaboradores…
La Gastronomía – entendida como el estudio de los alimentos, la ciencia relacionada a ellos y la transformación de éstos por medio de las herramientas, maquinarias y su evolución que da paso a la satisfacción de necesidades fisiológicas o de placer – también debe estudiar el entorno en donde ese…
Con el fin de desarrollar la salud y potencial deportivo de los integrantes del Club de Deportes Puerto Montt y estrechar la relación existente entre Santo Tomás Puerto Montt y la institución deportiva, se firmó una extensión de convenio de carácter colaborativo entre ambas entidades. Esto es una gran noticia…
[caption id="attachment_260747" align="alignleft" width="225"] Hiri Abdelhak, profesor e investigador del Instituto Superior Internacional de Turismo de Tánger (ISITT) , Marruecos.[/caption] Resumen: La cocina latinoamericana es un laberinto tan complejo como su geografía. Existe un creciente interés de su reconocimiento y de su valoración. Sin embargo, esto no siempre viene acompañado del…
Junto a la presencia de importantes representantes de Ferrocarril de Antofagasta a Bolivia y del Instituto Profesional Santo Tomás se efectuó la firma de convenio que compromete a FCAB a facilitar acceso a los alumnos/as de la carrera Técnico en Turismo de la casa de estudios a las instalaciones patrimoniales…
Un importante proyecto comenzarán a desarrollar un grupo de académicos del Departamento de Ciencias Básicas de la Universidad Santo Tomás Talca, tras adjudicarse los fondos del Concurso Nacional de Ciencia Pública que impulsa el Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación. Se trata de la elaboración de un libro para…
Estudiantes de Comunicación Audiovisual y Técnico en Comunicación Audiovisual de Santo Tomás Concepción asistieron a la exhibición de las primeras animaciones que fueron realizadas en la octava región durante la década del 1970, las cuales fueron sonorizadas por medio del proyecto “Sonorización de las primeras animaciones penquistas”. Los cortos proyectados…
