Dr. Nelson Hun
Director del Observatorio de la Alimentación ODA30 y académico de la Facultad de Salud de la Universidad Santo Tomás.
Evento
La Facultad de Salud y la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás invitan al lanzamiento del Observatorio de la Alimentación – ODA360, una iniciativa que busca generar conocimiento y promover la comprensión de los patrones alimentarios actuales y sus determinantes sociales, económicos y culturales en Chile y América Latina.
ODA360 se presenta como un espacio de investigación, vinculación y divulgación científica interdisciplinaria, orientado a fomentar políticas públicas y prácticas alimentarias saludables, equitativas y sostenibles.
Durante el lanzamiento se darán a conocer sus principales líneas de trabajo, ejes estratégicos y oportunidades de colaboración académica. La actividad se realizará el miércoles 12 de noviembre, de 10:00 a 13:00 horas, en el Aula Magna de la Universidad Santo Tomás, sede Santiago (Ejército Libertador N.º 146), y contará con transmisión en streaming para quienes deseen participar desde regiones o el extranjero.
Para asistir de manera presencial, inscríbete [AQUI].
Para ver la transmisión online, conéctate [AQUI].
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Director del Observatorio de la Alimentación ODA30 y académico de la Facultad de Salud de la Universidad Santo Tomás.
Jefa del departamento de promoción, preservación y desarrollo de la salud en el Centro Universitario del Sur, Universidad de Guadalajara.