Exitosa participación de Santo Tomás en Feria Gastronómica Curicana
Por tercer año consecutivo, el Instituto Profesional (IP) y Centro de Formación Técnica (CFT) Santo Tomás Curicó,estuvo presente, a través de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT, en la importante feria gastronómica Cazuelas y Caldillos 2018, donde jugó un rol protagónico en diferentes ámbitos.
Se destacaron en las jornadas los alumnos de tercer año, liderados por su jefa de carrera Lorena Chacón, los que demostraron todos sus conocimientos, capacidades y profesionalismos en cada plato presentado en el stand de cocina que mantuvieron durante todas las jornadas. Además, apoyaron las cinco Master Class que se presentaron los durante los días 8 y 9 de julio; y de las cuales, tres fueron realizadas por profesionales de Santo Tomás de diferentes sedes: Hernán Valdés de Curicó, José Onetto de Viña del Mar y Pía Barros de Antofagasta.
