Curso de sushi se realizó en Santo Tomás Temuco

Sin duda en los últimos años el mercado del sushi ha entrado con fuerza en el país, aumentado cada vez más su demanda y deleitando los paladares de miles de chilenos que gozan con este manjar japonés.

Es por eso que el Club de Lectores del Diario Austral preparó un curso, que fue dictado por una chef de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Temuco, en el cual los asistentes aprendieron a elaborar distintas preparaciones de esta comida japonesa.